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让天下农产品烘成钱!晟启贵州毕节500亩皇菊烘干案例赏析
发布日期:2020/4/23 14:01:49


  十一月的贵州毕节,雾锁群山,秋风瑟瑟。位于金沙县经济开发区电子信息园的皇菊加工厂,却是一派热火朝天的忙碌景象。来自岩孔街道1644坝区金丝皇菊基地的新鲜花朵,经过花农们勤劳的双手采摘、装筐,被一车车运送到工厂的烘干区,开启一段丰收后的蜕变之旅。

 

  这里的烘干运营中心采用晟启研发生产的除湿热泵烘干机组对金丝皇菊进行脱水制干,平均每日最大处理鲜花量约20吨。加工后的皇菊色形不变、外观亮丽,同时确保营养成份和药用成份不流失,经真空包装后销往全国各地,成为人们日常生活中的茶饮佳品。

 

 

项目概况

 

  【客户】毕节市农业投资发展有限责任公司

  【烘干物料】金丝皇菊 【主要技术】低温蒸发技术

  【产品型号】DDMB12YS*54台 DDMB10YSFL*3台 【鲜花处理量】20吨/日

 

一、项目背景

 

  被誉为“菊花之王”的金丝皇菊,色泽金黄、外型美观、气味芳香,具有“香、甜、润”等特点,深受消费者喜欢。而毕节具有海拔、气候等先天优势,种植出的金丝皇菊品质更高,一点都不愁销。

 

 

  毕节市农业投资发展有限责任公司按照500亩坝区农业产业结构调整的有关要求,根据“国有企业+民营企业+村社一体”模式运营,根据协议按市场效益进行分成。为了更好地联结当地群众利益,该基地除了按每亩800元的价格进行土地流转,合作社还将拿出7%的利润,分红给当地建档立卡的贫困群众。

 

  此外,部分群众通过家门口就业就能拿到务工费。发展金丝皇菊产业,已成为当地群众增收致富的支柱产业。

 

 

  菊花传统的干燥方式是阴干、晾干、或是放进烘房内烘焙干燥,但这些传统方式人工成本大,劳动强度高,同时还受天气条件、以及场地的限制。随着近年来菊花的种植规模扩大,菊花的产量逐年提高,市场需求在增加,因此对菊花的生产和加工也提出了更高的要求。

 

  为了延长产业链条,发展壮大金丝皇菊产业,毕节市农投公司投资900余万元,建设集烘烤车间、包装车间、实验室及仓库于一体的深加工车间,对刚采摘的新鲜菊花及时进行脱水、烘干、定形,更好地提高金丝皇菊的产品附加值。广州晟启能源设备有限公司受毕节市农投公司的委托,为运营中心提供烘干设备及技术支持。

 

二、方案设计与选型

 

  贵州毕节农投皇菊烘干项目采用低温蒸发干燥在3000㎡的烘干区集中设置57套除湿热泵烘干机组,平均每日最大处理鲜花量约20吨,脱水量18吨,产出干花2吨,折干率为10:1,除湿热泵烘房全程采用密闭式烘干模式,不受天气及季节影响。

 

  烘干区分三层,每个楼层布置19台机组,设备型号为DDMB12YSFL*54台,DDMB10YSFL*3台,设备尺寸:7700*4300*2700mm,烘房尺寸为:4800*4300*2700mm,烘车尺寸为:长1930*宽1000*高2150mm,可摆放12车,每车入料量为960盘(每盘约1kg鲜花),批次烘干量约1000-1500kg。烘干温度为32-65℃,批次烘干时间为80-100小时,烘干阶段平均脱水量为19kg/h。

 

除湿热泵烘房示意图

 

三、工作原理

 

  除湿热泵是利用制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿同时通过热泵原理回收水分凝结潜热加热空气达到干燥物料目的。热泵除湿干燥是除湿(去湿干燥)加热泵(能量回收)结合,是干燥过程中能量循环利用。热泵除湿干燥与传统冷热风干燥的区别在于空气循环方式不同,干燥室空气降湿的方式也不同。热泵除湿干燥时空气在干燥室与除湿干燥机间进行闭式循环;

 

 

四、项目亮点

 

占地小 产量大

  走进毕节农投金丝皇菊烘干区,57台除湿热泵烘干机组整齐有序布置在一起,烘房为模块化结构,安装简易高效。厂内宽敞明亮,空间利用率高,这个占地约3000余平米的厂房,却能让种植基地近千吨的金丝皇菊实现“汗蒸蜕变”。

 

 

自动化精准烘干

  PLC智能控制系统及触摸屏操作面板,实现全自动温湿度控制;循环风量均匀布置,保证菊花烘干品质;烘干过程不需要专人看管,烘好后或烘干温度达到后,机组会自动停机。

 

省钱算得出

  采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费。烘干后的成本,一斤干花只需要2.8元。

 

无污染 无噪音

  烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,设备运转时也没有噪音产生。

 

五、项目运行效果

 

 

  据统计,去年该基地金丝皇菊鲜花烘烤成干花后,产量达到了7.5万公斤。按当地签订的保底收购价,每斤金丝皇菊干花售价不低于50元,每亩能产200多斤干花,管护好的可达300斤,效益非常可观。未来,还可通过皇菊种植产业的示范引领作用,将这个产业辐射到周边村镇,引导农户广泛参与到这个产业当中,走出一条产业转型、产业脱贫的新路子。

 

关于晟启

 

  广州晟启能源设备有限公司是致力于除湿热泵产品研发、制造、营销服务为一体科技型企业;公司位于广州市高新技术产业开发区广州民营科技园内,为国家高新技术企业。秉承公司自主创新、科技进步发展战略,研发了多项具有自主知识产权除湿热泵环保节能新产品,包含除湿热泵烘干机、泳池除湿热泵、污泥除湿干化机、烟叶除湿热泵烤房等产品获得30多项国家专利;其中板翅式回热循环、双效除湿热泵、三效除湿热泵技术在国内外均为创新技术,突破传统制冷除湿技术瓶颈,拓展了制冷除湿技术工业应用。公司近几年已在污泥、室内泳池、农产品、水产品、中药材、食品等多个行业积累了宝贵的经验。

 

 

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