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“蒙古包”里的烘干房
发布日期:2018/12/20 10:17:15


  随着热泵烘干设备的逐渐推广,热泵烘干房大家已经见怪不怪了,但是建在“蒙古包”内的烘干房你有没有见过呢?杭州金光新能源有限公司近期就在一个蒙古包内搭建了两套烘干系统,主要用于金丝皇菊的烘干,效果得到客户的高度评价,后期客户还将借助这个蒙古包开展相关宣传和旅游活动,可谓一举多得!

 

 

生态农业公司恋上空气源热泵

 

  该项目位于临安龙上村某农业发展有限公司,依托狮子山、悬崖峭壁、竹海等旅游资源,吸引着摄影和书画爱好者前来采风写生,同时打造了户外攀岩基地。此外,该公司还在山上种植了金丝皇菊、竹笋、中药材等等,发展特色农业。据了解,客户在山上种植了100亩左右的金丝皇菊,坚持原生态种植,不打农药、不施化肥,每一年的干花产量在1万斤左右,产量相比一些金丝皇菊种植基地减少许多,但是售价高。金丝皇菊具有丰富的药用价值,除了干制外,在当地还可作主食食用和菜品的点缀,比如菊花鸡、菊花鱼汤、菊花羹、菊花椰汁糕等。由于近两年消费升级和消人们对食品安全意识的提升,原生态的金丝皇菊深得消费者的喜爱,在市场上供不应求。

 

  客户原来都是采用自然晾晒的方式进行干燥,工作人员上山采摘后人工运送到山下进行晾晒,但是受到天气的限制,每一年干制出来的菊花数量有限,很多都是发霉后扔掉了。去年开始,该客户在网上寻找新的菊花干燥思路,了解到空气源热泵烘干技术后,联系了某厂家,并购买了热泵烘干设备,在山脚下搭建了一套烘干房,专门用于菊花烘干。因为也是出于尝试,所以烘干房搭建得并不大,烘干的量很小,还是有很大一部分的菊花因为干燥不及时而浪费,客户也因此蒙受了不小的损失。

 

开辟毛竹地,“蒙古包”内搭建烘干房

 

  自从去年在山下搭建烘干房后,金丝皇菊的产量和市场口碑逐渐提升,然而还有大量金丝皇菊浪费,因此今年客户决定增加设备的安装数量。去年是客户自己网上联系的厂家,今年担心装多了出问题后维修麻烦,所以尝试在当地找热泵烘干工程公司,刚好杭州金光新能源有限公司的曹总在当地做了不少热泵烘干的项目,经过一番沟通后,决定把项目交给他们来做。

 

  金丝皇菊种植在山上,而搭建烘干房需要一定面积的平地,于是客户在山上砍伐了一块毛竹地,并整平后做好硬化。根据客户金丝皇菊的产量和烘干需求,曹总搭建了两个9.3×2.1×2.7米的烘干房,烘干房板材选用聚氨酯保温板,分别配置了一台7P的空气源热泵烘干机。由于山上天气变化较大,而采摘后的菊花和干燥后的菊花都需要遮阳避雨,另外烘干的时候还需要人工摆盘、上架等,所以建议客户在外面搭建一个遮雨棚。考虑到公司的整体发展,客户在外围搭建了一个类似于“蒙古包”形状的遮蔽区间。因为山上还没有通电,临时拉线很麻烦,且金丝皇菊马上进入烘干期,在与客户的沟通下,先采用柴油发电机进行发电,供热泵烘干房使用。

 

烘干效果满意,后期将开展特色旅游活动

 

  据项目负责人介绍,项目建设完成后就进入运行阶段,单个烘干房设计进料1000斤鲜品,但是实际烘干数量达到了2000斤以上。因为之前有经验的积累,所以工艺处理上只需要进行简单的调整,一般烘干时间在60~70个小时之间,具体工艺处理如下:初期3~4小时的常温吹风排水,前期10~14小时温度逐渐升至35~38℃,中期14~18小时恒温在40~45℃,后期14小时45~50℃,尾期7~8小时50~55℃,最后55~65℃直到烘干。

 

  由于目前采用的是柴油发电机发电,因此烘干成本较高,每小时的费用在40元/左右,平均下来每一斤干花的烘干成本在3元左右。尽管费用相比直接用电多了许多,但是客户对烘干效果十分满意,再加上烘干后的菊花本身售价相比市场上就要高很多,所以客户对这个成本并不是很在意。这两个烘干房的建设,让客户的烘干需求得到了很好的满足,但是还有少量的金丝皇菊排不上号,只能被摊放在大棚内。客户表示:“金丝皇菊只是公司的一个小的产品,另外还有很多中药材、竹笋等。从目前使用的情况来看,效果很满意,虽然费用有点高,但是这不会持续很久,因为后期肯定会把电力供应上来。在金丝皇菊烘干结束后,其他的产品也会考虑用热泵来烘干。之前没有针对热泵烘干的金丝皇菊进行宣传,后期还将依托这个项目开展一些旅游活动,将热泵烘干打造成山上独特的亮点。”

(戎马传媒·《热泵市场》杂志社 订阅热线:0755-26781737)
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